אנטיפסטי ירקות בצבעים שילדים אוהבים

ערכים תזונתיים:

אכילת ירקות ופירות ב-5 צבעים מספקת לגוף שלל פיגמנטים- פיטוכימיקלים צבעוניים, המשפרים את תפקוד  המער' החיסונית, ומשמשים לתפקוד תקין והגנה על המערכות השונות של הגוף. בנוסף לכך הירקות מספקים לגוף סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים ותורמים לירידה במשקל ותפקוד תקין של מערכת העיכול.

צריכה מומלצת:

לפחות 5 מנות ירק ופרי ביום

למי זה מתאים?

אנטי פסטי מתאים במיוחד לילדים בררנים באוכל, שלא אוהבים ירקות ופירות בצורתן הטבעית, כמו כן האפיה של הירקות הופכת אותם לקלים יותר לעיכול ומתאימה במיוחד לסובלים מכאבי בטן ומעי רגיז, וכן לאנשים בתהליך של ירידה במשקל ולשומרים על אורח חיים בריא.

אנטיפסטי ירקות בצבעים שילדים אוהבים:

המצרכים:

5 פלפלים אדומים חתוכים לרצועות לאורך

3 פלפלים כתומים חתוכים לרצועות לאורך

5 קישואים פרוסים לאורך בעובי 5 מ"מ

חצי כרובית מחולקת לפרחים ומושרית במי מלח

2 בצלים סגולים חתוכים לשניים

2 כפות שמן זית

מלח, טימין טרי או מיובש

הכנה:

 מחממים תנור לחום בינוני- גבוה 200 מעלות.

מפזרים את הירקות החתוכים לפי הסדר הכתוב במצרכים בצורת לב או לפי צבעים על נייר האפייה.

מפזרים מעל בצורה אחידה את השמן זיית והתבלינים.

מכניסים לתנור לכ-30 דקות עד שמתחיל להשחים.אנטי פסטי בתנור עם ירקות שילדים אוהבים

SurfSite - בניית אתרים  |  zeART - עיצוב גרפי